Izvleček soje v prahu

1. Uvod

Sojin ekstrakt je splošno ime sojinih produktov globoke predelave, vključno z izolatom sojinih beljakovin, koncentriranimi beljakovinami, polnomastno (razmaščeno) sojino praškom itd. Sojin ekstrakt ima določene funkcionalne lastnosti in visoko molekulsko maso.

Izoflavoni vključujejo predvsem daidzein (1), genistein (2) in daidzein (3) ter njegove glukozide, acetilglukozid in malonil glukozid. Glukozid je daidzin (4), genistein (5) in glicin (6), malonil glukozid pa je 6 ″ - O-malonildaidin (7), 6 ″ - O-malonilgenistin (8) 6 ″ - O-malonilglik- itin (9) in acetilglukozid sta 6 ″ - O-acetildaidzin (10), 6 ″ - O-aktilgenistin (11) oziroma 6 ″ - O-aktilglicinin (12). Vsebnost izoflavonov v različnih sojinih zrnih je 1200 - 4216 μ G/g, predvsem glukozida in malonilglukozida, z vsebnostjo 207 - 1698 oziroma 999 - 2518 μ G/g.

Saponini vključujejo sojasapogenol A, B, C, D, E in njegove glikozide, ki so večinoma prisotni v hipokotilu semen in predstavljajo {{0}}.1 % ~0.5 % v semenih. in 0.2 odstotka ~0,3 odstotka v kličnih listih.

Tu so tudi sojin fosfat (približno 2 do 3 odstotke), holin, folna kislina, pantotenska kislina in fitosterol.

Izdelki in storitve

Naše podjetje ima dolgoletne proizvodne izkušnje, ki lahko zadovoljijo kakovostne zahteve kupcev. Hkrati lahko prilagodimo storitev OEM, da strankam ponudimo najugodnejšo ceno in najhitrejši prevoz.

2 Funkcije

2.1. Estrogenu podobno delovanje

Sojin izoflavon je nesteroidni estrogen, katerega kemijska struktura je podobna strukturi estrogena. Ne more le nadomestiti kombinacije estrogena in estrogenskega receptorja, ampak ima tudi estrogensko podobno vlogo; Prav tako lahko moti vezavo estrogena in receptorja, kaže antiestrogenu podoben učinek, ima dvosmerni uravnavalni učinek na raven estrogena v človeškem telesu in ima določen preventivni učinek na bolezni, povezane z upadom estrogena v ženski menopavzi, kot so osteoporoza, ateroskleroza in povišane vrednosti lipidov v krvi.

2.2. Protitumorski učinek

Sojini izoflavoni imajo očitne protitumorske učinke, zlasti pri hormonsko povezanih tumorjih, kot so rak dojke, rak prostate itd. Genistein lahko učinkovito blokira proces vaskularne proliferacije, prekine vir hranil in tako odloži ali prepreči razvoj tumorske bolezni v raka, hkrati preprečujejo uničenje prostih radikalov na DNK za zmanjšanje raka, učinkovito pa tudi zavirajo pojav levkemije, raka debelega črevesa, pljučnega raka, raka jeter in raka želodca.

Sojin saponin v ekstraktu soje lahko zavira rast tumorja, zavira sintezo DNK in celične metastaze tumorskih celic, neposredno ubije tumorske celice in uniči njihove površinske funkcije, še posebej ima močan zaviralni učinek na sintezo DNK celic človeške levkemije; Hkrati deluje zaviralno na patogenost in infektivnost HIV ter zaščitno na rentgensko sevanje. Zato ima dobro odpornost na neželene učinke, ki jih povzročata radioterapija in kemoterapija tumorskih bolnikov, in lahko tudi okrepi imunost telesa.

2.3. Antioksidativni učinek

Genistein in daidzein sta glavni aktivni komponenti, medtem ko ima genistein najmočnejšo antioksidativno sposobnost, ki lahko zavira tvorbo mikrosomskega lipidnega peroksida v jetrih podgan, induciran s sistemom Fe3 plus - ADP-NADPH, z Ic50 1,8 × { {6}}M in 6,0 × 10-4M. Hkrati imajo tudi očiten zaviralni učinek na povečanje stopnje peroksidacije in zmanjšanje aktivnosti antioksidativnih encimov pri miših, ki jih povzroča arabinin. Genistein lahko poveča tudi proizvodnjo superoksid dismutaze (SOD) in vivo.

2.4. Vpliv na srčno-žilni sistem

Sojini izoflavoni znižujejo lipide v krvi in ​​delujejo proti aterosklerozi. Sojini izoflavoni lahko povzročijo pozitivno regulacijo receptorjev LDL in pospešijo čiščenje holesterola; Antioksidativne lastnosti lahko zmanjšajo odlaganje delcev LDL na steno koronarne arterije; Genistein lahko zmanjša faktor rasti bazalnih vlaken in zavre proliferacijo gladkih mišičnih celic žil.

Sojin saponin v ekstraktu soje lahko zavira oksidacijo lipidov v serumu, zavira nastajanje peroksidov in zmanjša vsebnost holesterola v serumu. Ima učinek proti lipidni oksidaciji in zmanjševanju lipidnega peroksida ter lahko nadomesti poškodbe lipidnega peroksida na jetrnih celicah in lahko zavira zmanjšanje krvne plošče in beljakovin krvnih vlaken.

2.5. Imunski učinek

Izoflavoni iz soje lahko izboljšajo nespecifično imunost.

2.6. Protivnetni učinek

Kot zaviralec tirozin kinaze lahko genistein zavira tvorbo NO; Prav tako lahko zavre povečanje vaskularne permeabilnosti, ki jo povzroči vaskularni endotelijski rastni faktor (VEGF), ter zavira izražanje in sproščanje VEGF.

3 Aplikacije

Pogosto se uporablja kot aditivi za živila in sojina krma. V industriji se lahko sojine beljakovine uporabljajo kot lepilo za vezan les, lepilo za pesticide, gasilno sredstvo, plastika in druge surovine. Sojino olje je visokokakovostno jedilno olje. Predstavlja 60 odstotkov več kot jedilnega olja; Brazilija za 95 odstotkov. Iz sojinega olja delajo tudi margarino. Sojino olje se uporablja predvsem v industriji v barvah, črnilu, glicerinu, mazivu in drugih surovinah.

4 Standard kakovosti

5 Metoda odkrivanja

Analitska metoda 1. Določanje daidzina, daidzeina, genisteina in genisteina v ekstraktu soje s HPLC. Kromatografski pogoji in preskus primernosti sistema: kromatografska kolona C18 5u (4,6 mm × 200 mm); Acetonitril - 0.1 odstotna fosforna kislina voda je mobilna faza. V 60 minutah se acetonitril linearno spremeni s 15 odstotkov na 100 odstotkov; Valovna dolžina zaznavanja: 260nm; Hitrost pretoka: 0,6 ml/min. Število teoretičnih plošč ne sme biti manjše od 2200 po daidzinu.

Priprava referenčne raztopine: natančno stehtajte 10mg daidzina, daidzeina, genisteina in genisteina, pripravite 0.1mg/ml mešane referenčne raztopine z metanolom in razredčite na 0,02mg/ml.

Priprava raztopine testnega vzorca: natančno odtehtajte ustrezno količino sojinega ekstrakta v prahu, dajte v 50ml merilno bučko, dodajte 30 ml metanola, ultrazvočna ekstrakcija 15 minut, postavite na sobno temperaturo, konstanten volumen, 0,45 μ M mikroporozna membranska filtracija, pripravljenost.

Metoda določanja: 10 za raztopino vzorca in 10 za referenčno raztopino μ L Vbrizgajte v instrument HPLC in izračunajte vsebnost v skladu z metodo površinskega zunanjega standarda.

6 Diagram poteka

Preprost diagram poteka postopka za proizvodnjo tega izdelka je naslednji:

7 Kvalifikacije

Po letih proizvodnje je naše podjetje pridobilo ustrezno licenco za proizvodnjo.

8 Podrobnosti o patentu

Po letih trdega dela je Kono Chem Co., Ltd pridobil številne patentirane tehnologije.

Sledi številka patenta:

CN113527166A

CN112934445A

CN213006706U

CN212731128U

CN212576285U

CN212467595U

CN212467207U

CN112961024A

9 Partner

Imamo veliko dolgoročnih partnerjev po vsem svetu.

10 mnenj strank

Na drugih platformah smo prejeli veliko pohval, naši kupci pa so zelo razbremenjeni izdelkov, ki jih proizvaja naše podjetje.

11 Laboratorij in tovarniško okolje

12 razstav

Naše podjetje vsako leto sodeluje na različnih domačih in tujih razstavah ter komunicira s strankami iz oči v oči.

Priljubljena oznake: sojin izvleček v prahu, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, trgovina na debelo, nakup, cena, najboljše, v razsutem stanju, naprodaj