1. Uvod
Pepsin je encim, ki lahko spodbuja prebavo beljakovin v hrani. Njegova predpostavka je pepsinogen, ki ga izločajo glavne celice v želodcu. Pod delovanjem želodčne kisline lahko pepsinogen tvori pepsin in doseže namen prebave beljakovin v hrani. Pri bolnikih z gastritisom in želodčno razjedo v telesu primanjkuje pepsina. Glavni razlog je, da je vsebnost želodčne kisline prenizka za pretvorbo pepsinogena v pepsin, kar vpliva na prebavo in absorpcijo beljakovin, kar povzroči prebavne motnje, napenjanje, regurgitacijo kisline, riganje in druge simptome.
Določanje pepsina se lahko uporablja za identifikacijo nevrogene hipoacidoze. Pri premalo ali pomanjkanju pepsina je vsebnost pepsina pri prvem včasih normalna, pri drugem pa pomanjkanje klorovodikove kisline in pepsina hkrati. Na splošno velja, da je želodčna hipoacidoza posledica hudih organskih sprememb želodčne sluznice, zlasti perniciozne anemije, acidoze in izločanja pepsina. Izločanje pepsina pri bolnikih s kroničnim gastritisom, kronično dilatacijo želodca in kroničnim duodenitisom je pogosto zmanjšano. Na splošno je aktivnost pepsina povečana pri bolnikih z visokim izločanjem želodčne kisline. Leta 1836 je (Theodor Schwann) pri raziskovanju procesa prebave odkril nekakšen encim, ki lahko sodeluje pri prebavi, in ga poimenoval pepsin. Pepsin je tudi prvi encim, pridobljen iz živali.
Edini proteolitični encim v želodcu. Optimalna vrednost pH je 1,5~2.0. Glavni del delovanja pepsina je peptidna vez, sestavljena iz aromatskih ali kislih aminokislin. Ta encim sintetizirajo glavne celice želodčne žleze in se izločajo v obliki zrnc zimogena. Potem ko ga aktivira klorovodikova kislina v želodčnem soku, ima sposobnost prebave beljakovin. Zdravilni pepsin lahko pridobivamo iz želodca prašičev, goveda in ovac in ga uporabljamo pri prebavnih motnjah.
2. Glavna funkcija
Pepsin izločajo glavne celice želodčnega fundusa in se aktivira v pepsin pod pogoji pH 1,5~5.0. Beljakovine razgradi na peptide, del pa se razgradi na tirozin, fenilalanin in druge aminokisline. Določitev pepsina v želodčnem soku se lahko uporablja za razlikovanje med nevrogeno hipoacidozo in želodčno hipoacidozo. Kadar je želodčne kisline premalo ali premalo, je vsebnost pepsina v prvem včasih normalna, v drugem pa hkrati primanjkuje klorovodikove kisline in pepsina. Na splošno velja, da je želodčna hipoacidoza posledica hudih organskih sprememb želodčne sluznice, zlasti perniciozne anemije, acidoze in izločanja pepsina. Izločanje pepsina pri bolnikih s kroničnim gastritisom, kronično dilatacijo želodca in kroničnim duodenitisom je pogosto zmanjšano.
3. Uporaba
Na splošno se aktivnost pepsina poveča pri bolnikih z visokim izločanjem želodčne kisline, kot je razjeda na dvanajstniku. Leta 1836 je Theodor Schwann med raziskovanjem prebave odkril snov, ki bi lahko sodelovala pri prebavi, in jo poimenoval pepsin. Pepsin je tudi prvi encim, pridobljen iz živali. Edini proteolitični encim v želodcu. Optimalna vrednost pH je 1-2. Glavni del delovanja pepsina je peptidna vez, sestavljena iz aromatskih ali kislih aminokislin. Ta encim sintetizirajo glavne celice želodčne žleze in se izločajo v obliki zrnc zimogena. Potem ko ga aktivira klorovodikova kislina v želodčnem soku, ima sposobnost prebave beljakovin. Zdravilni pepsin se lahko ekstrahira iz prašičjega želodca in uporablja pri prebavnih motnjah. To zdravilo je prepovedano za peptični ulkus.

4. Standard kakovosti
|
Predmeti |
Specifikacija |
|
Videz |
svetlo rumen prah |
|
Test (posušena osnova) |
98,~102,0 odstotka |
|
Test (posušena osnova) |
98,5~100,0 odstotka (HPLC) |
|
Neprijeten vonj |
Nevtralen vonj |
|
Vsebnost vode |
Manjše ali enako 2.0 odstotkom |
|
Težke kovine (kot Pb) |
<10ppm |
|
Preostalo topilo |
Manjše ali enako 0,1 odstotka |
|
Fosfatni ion (P) |
Manj ali enako 5 ppm |
|
klorid (Cl) |
Manjše ali enako 0,02 odstotka |
|
Sulfat (SO4) |
Manjše ali enako 0,02 odstotka |
5. Metoda analize
1. Vzamemo šest epruvet, od katerih v tri natančno dodamo 1 ml referenčne raztopine, v druge tri pa natančno dodamo 1 ml preskusne raztopine. Postavite jih v vodno kopel s temperaturo 37 stopinj ± 0.5 stopinj, jih držite na toplem 5 minut in natančno dodajte 5 ml raztopine za testiranje hemoglobina, predhodno segrete na 37 stopinj ± 0.5 stopinj, pretresite in natančno odmerite čas ter reagirajte 10 minut v vodni kopeli 37 stopinj ± 0,5 stopinje.
2. Takoj natančno dodajte 5 ml 5-odstotne raztopine trikloroocetne kisline, dobro pretresite, filtrirajte in neprekinjeni filtrat vzemite v stanje pripravljenosti. Vzemite še dve epruveti, v vsako epruveto dodajte 5 ml testne raztopine hemoglobina, držite mokro 1 0 minut v vodni kopeli pri 37 stopinj ± 0,5 stopinje in nato natančno dodajte 5 ml 5-odstotne raztopine trikloroocetne kisline, od katerih ena doda 1 ml preskusne raztopine, druga doda 1 ml zgornje raztopine klorovodikove kisline, pretresite, filtrirajte in vzemite kontinuirani filtrat kot slepo kontrolo preskusnega vzorca in kontrolnega vzorca, izmerite absorbanco pri valovno dolžino 275 nm glede na spektrofotometrijo (Priloga IVA), in izračunajte povprečno vrednost AS in A, Izračunajte po naslednji formuli. A × Ws × N Aktivnost proteaze na 1 g (enoto)=As × W × deset × 181,19 kjer je AS povprečna absorbanca referenčne snovi; A je povprečna absorbanca preskusnega vzorca; Ws je količina tirozina v vsakem 1 ml referenčne raztopine, μ g; W količina vzorca preskušanca, g; N je razmerje redčenja preskusnega vzorca.
3. Pod zgornjimi pogoji lahko katalizira hidrolizo hemoglobina, da proizvede 1 μ. Količina encima mol tirozina je enota proteazne aktivnosti.
6.IR: disk KBr

7. Stabilnost in varnost
Stabilnost:
Stabilen pri ustreznih pogojih (sobna temperatura). Podatkovni list o stabilnosti je na voljo na vašo zahtevo.
Varnost:
Glede na GARS (Splošno priznano kot varno) obvestilo ZDA je varno za prehrano ljudi.
8. Diagram poteka

9. Komentarji strank
Imamo trgovine na Alibabi, Chemicalbook in LookChem, z visoko kakovostnimi izdelki in brezrezervnimi storitvami smo pridobili veliko pozitivnih komentarjev.

10. Naši certifikati
Skozi leta smo se zavzemali za optimizacijo proizvodnje izdelkov in vzpostavitev sistema kakovosti. Vzpostavili smo sistem vodenja kakovosti in pridobili certifikate zanj.

11.Naše stranke
Vzpostavili smo poslovni odnos z Abbottom, Unileverjem, Shiseidom, KANS in SIMM itd.

12.Razstave
Pogosto se udeležujemo mednarodnih razstav, vključno s CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Priljubljena oznake: pepsin 9001-75-6, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, veleprodaja, nakup, cena, najboljše, razsuto, naprodaj













