Hitooligosaharid, 148411-57-8

1. Uvod

Hitooligosaharid (COS), splošno znan kot hitozanski oligosaharid, je nizko{0}}molekularni-polisaharid, pridobljen z delno razgradnjo hitozana, ki je sam pridobljen z deacetilacijo hitina. Hitin se v izobilju nahaja v eksoskeletih rakov (kot so kozice in raki) in celičnih stenah gliv. S stopnjo polimerizacije, ki je običajno v razponu od 2 do 20, in molekulsko maso na splošno pod 3000 Da ima COS edinstvene fizikalne-kemične lastnosti, po katerih se razlikuje od hitozana. Za razliko od hitozana, ki je topen samo v kislih raztopinah, ima COS odlično topnost v vodi, biokompatibilnost, biorazgradljivost in ne-toksičnost. Zaradi teh inherentnih prednosti je postala raziskovalna žariščna točka in je pridobila široko pozornost na različnih področjih, vključno s hrano, farmacevtskimi izdelki, kozmetiko, kmetijstvom in okoljskim inženiringom.

2. Funkcija

Biološka regulacija v zdravju ljudi:​

Imunomodulatorna aktivnost: COS lahko aktivira imunske celice, kot so makrofagi, limfociti in naravne celice ubijalke, s čimer poveča imunski odziv telesa s spodbujanjem izločanja citokinov (npr. interlevkina in interferona).​

Regulacija črevesne flore: služi kot prebiotik, selektivno spodbuja razmnoževanje koristnih črevesnih bakterij (kot sta Bifidobacterium in Lactobacillus), hkrati pa zavira rast škodljivih patogenov, s čimer optimizira mikroekološko ravnovesje črevesja in izboljša prebavno funkcijo.​

Zmogljivost antioksidantov: COS lahko lovi proste radikale (npr. hidroksilne radikale in superoksidne anionske radikale) v telesu, zmanjša poškodbe celic zaradi oksidativnega stresa in upočasni proces staranja.​

Pospeševanje absorpcije hranil: njegova vodo{0}}topna narava mu omogoča, da tvori komplekse z minerali, kar olajša absorpcijo hranil, kot so kalcij, železo in cink, v prebavnem traktu.​

Kmetijske funkcije:​

Indukcija odpornosti na rastlinske bolezni: lahko spodbudi rastline, da proizvajajo-povezane snovi (npr. fitoaleksinov in hitinaze), kar poveča odpornost rastlin na glivične, bakterijske in virusne bolezni.​

Spodbujanje rasti rastlin: COS uravnava ravni rastlinskih hormonov, spodbuja razvoj korenin, povečuje učinkovitost fotosinteze in izboljšuje toleranco rastline na abiotske obremenitve, kot so suša, slanost in mraz.​

Izboljšanje tal: izboljša strukturo tal, poveča zadrževanje vode v tleh in sposobnost-zadrževanja gnojil ter spodbuja rast koristnih mikroorganizmov v tleh, s čimer se poveča rodovitnost tal.

3. Uporaba

Živilska industrija:​

Uporablja se kot funkcionalna živilska sestavina v izdelkih, kot so zdravi napitki, prehranska dopolnila in probiotični izdelki za izvajanje imunomodulatornih učinkov in-spodbujanje zdravja črevesja.​

Služi kot naravni konzervans za živila in sredstvo za -ohranjanje svežine, ki podaljšuje rok uporabnosti sadja, zelenjave in vodnih proizvodov z zaviranjem rasti mikrobov.​

Farmacevtsko in medicinsko področje:​

Deluje kot nosilec zdravil pri pripravi sistemov za-zadrževano sproščanje in ciljno dovajanje zdravil, izboljša biološko uporabnost zdravil in zmanjša stranske učinke.​

Uporablja se pri razvoju oblog za rane, kjer njegove protibakterijske in{0}}zadrževalne lastnosti spodbujajo celjenje ran in preprečujejo okužbe.​

Kozmetična industrija:​

Dodaja se izdelkom za nego kože (npr. losjonom, kremam in maskam) zaradi odlične vlažilne sposobnosti, ki pomaga zadrževati vlago v koži in izboljšati navlaženost kože.​

Uporablja se v izdelkih za nego las za izboljšanje gladkosti las, zmanjšanje lomljenja in zaviranje rasti mikrobov lasišča ter lajšanje težav s prhljajem.​

Kmetijstvo:​

Formulirano v biološke pesticide in regulatorje rasti rastlin za zmanjšanje uporabe kemičnih pesticidov ter izboljšanje donosa in kakovosti pridelka.​

Uporablja se kot krmni dodatek za izboljšanje odpornosti živali, izboljšanje stopnje pretvorbe krme ter spodbujanje rasti in razvoja živali.

4. Diagram poteka

Surovina → Razgradnja (jedrni korak) → Čiščenje → Ločevanje/rafiniranje → Koncentracija → Sušenje → Končni izdelek

5. Standard kakovosti

6. Metoda analize

Določanje molekulske mase: uporablja se visoko{0}}zmogljiva gelska permeacijska kromatografija (HPGPC), pri čemer se za umerjanje uporablja standardna krivulja dekstrana za izračun povprečne molekulske mase.​

Stopnja deacetilacije (DD): Uporablja se potenciometrična titracija, pri kateri se vzorec raztopi v kisli raztopini in titrira s standardno raztopino alkalije, da se določi DD na podlagi titracijske krivulje.

Analiza čistosti: uporablja se visoko{0}}tekočinska kromatografija (HPLC) z detektorjem lomnega količnika ali kolorimetrična metoda s fenolom-žveplovo kislino za merjenje skupne vsebnosti sladkorja kot indikatorja čistosti.​

Vsebnost vlage: Za natančno določanje se uporablja metoda sušenja v pečici (105 stopinj, 2 uri) ali titracija po Karlu Fischerju.

Vsebnost pepela: Uporabljena je gravimetrična metoda, ki vključuje sežiganje vzorca pri 550 stopinjah 4 ure, čemur sledi tehtanje preostalega pepela.​

Zaznavanje težkih kovin: za občutljivo in natančno kvantifikacijo se uporablja atomska absorpcijska spektroskopija (AAS) ali masna spektrometrija z induktivno sklopljeno plazmo (ICP-MS).​

Število mikrobov: Sprejeta je metoda štetja kolonij na plošči, ki sledi ustreznim standardom (npr. FDA BAM ali GB 4789.2) za štetje skupnih bakterij.​

Preskus topnosti: 1 % vodna raztopina se pripravi pri 25 stopinjah, topnost pa se izračuna s centrifugiranjem, da se odstranijo neraztopljene snovi, in tehtanjem raztopljene frakcije.

7.Referenčni kromatogram Chitooligosaccharide Substance

8. Stabilnost in varnost
Stabilnost:
Stabilen pri ustreznih pogojih (sobna temperatura). Podatkovni list o stabilnosti je na voljo na vašo zahtevo.

Varnost:
Glede na študijo je varen za uživanje.

9. Komentarji strank
Imamo trgovine na Alibabi, Chemicalbook in LookChem, z visokokakovostnimi izdelki in brezrezervnimi storitvami smo pridobili veliko pozitivnih komentarjev.

10.Naše potrdilo
Skozi leta smo se zavzemali za optimizacijo proizvodnje izdelkov in vzpostavitev sistema kakovosti. Vzpostavili smo sistem vodenja kakovosti in zanj pridobili certifikat.

11.Naše stranke
Vzpostavili smo poslovni odnos z Abbottom, Unileverjem, Shiseidom, KANS in SIMM itd.

12.Razstave
Pogosto se udeležujemo mednarodnih razstav, vključno s CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Priljubljena oznake: Chitooligosaccharide, 148411-57-8, Kitajska Chitooligosaccharide, 148411-57-8 proizvajalci, dobavitelji, tovarna